床波産のそら豆&にんにく(宇部市西岐波)

ちょっと事務手続きがあって理髪店をされているお客さまのお店へ。

仕事の用事は数分で終わったのですが…
「今度親戚の集まりがあるんだけど、どこかいいお店を知らない??」とか
「全理連の共済の保険はどう??」とか話はどんどん脱線しつつ…

理髪店の営業時間中にもかかわらず、居心地が良すぎて本日も長居してしまいました…(楽)

帰り際にはお土産までいただいてしまい…
理髪店に来られるお客様が、宇部市西岐波の床波で丹念に育てられたそら豆とにんにく!!

もの凄く立派で美味しそうでしょ!!

焼そら豆を塩で…今晩の夜ご飯、酒のつまみは決まりです。
にんにくの丸揚げとかにしてもホクホクで美味しそう!!
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そして夜ご飯の準備。
毎週火曜日は妻がネイルスクールで留守なのでパパがお料理担当。

そら豆はどれくらい焼いたらいいのか分からないですが、そこは勘で!!
いい感じの焼け具合に仕上がりました。
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娘たちの大好物、ぶりの照り焼きもいい感じ。
コストコで買いだめの”ぶり” 大活躍です。
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適当にサラダとお味噌汁も作って、いただきます!!
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美味しすぎてそら豆を食べる手とビールが止まりません…
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そら豆が苦手っていう人もいるけどもったいない…
こんなに美味しいのに!!

ごちそうさまでした。
今度何かお返しをもって伺いますね!!