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大切な友人のお誕生日祝いに自宅を最高の寿司屋に変身させてみた!!

人を喜ばせるのが大好きな我が家の人々。
人を驚かせるのも大好き。
人に感動してもらうのはもっと大好き!!

本日はとても大好きな友人のお誕生日。
いつもいつも大変お世話になっている友人にどうすれば感動してもらえるだろう??

プレゼントを何か買う?
美味しいレストランでお食事する?…

かなり突拍子もない発想ではありますが我が家が出した結論は...
自宅を最高の寿司屋に変身させて喜んでもらおうという案に決定…

どうですかこのまぐろとカツオ!!
これをお寿司に変身させていきます。
本当に捌けるの??っと心配された方、ご安心ください、大丈夫です。
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その他にもネタは色々用意しましたよ。
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とここで強力な助っ人がMy包丁セット持参で華麗に登場!!
河村慎吾くん。
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プロ料理人、慎吾くんの包丁セットは凄い迫力です。
(余談ですが、時々我が家は慎吾くんに包丁を研いでいただきますが、怖すぎるくらいに切れる包丁に変わりますよ。)
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助手の栞愛もねじりハチマキでやる気十分(笑)
料理人の包丁さばきに興味津々!!
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さあネタは出来ました。
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まずはお刺身で。
とろける旨さ!!
まぐろはもちろん、このカツオ美味しすぎる!!
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続いて握ってくれます。
真剣な表情がカッコいい!!
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さてここであらためまして、淳子さんお誕生日おめでとうございます!!
ゆっくり楽しんでいってくださいね(笑)
栞愛はもうフライングで食べてるし…
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花凜さん美味しいですか??
ノンアルコールビールで気分を出して…ちょっとやり過ぎ(困)
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続いて淳子さんの大好物はリサーチ済です。
雲丹、うにです。
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塩でいただく、うにの握り!!
最強です。
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いくら。
これは我が家でよく使う木村アルミ箔の海苔カップ、食べれる海苔のうつわ
アルミ箔形状の海苔カップごといただけて便利です。
(それにしても淳子さん、今日も素敵なネイルと時計ですね。)
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と少しお腹も落ち着いてきたところで、慎吾先生のお寿司の握り方教室!!
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まあもちろんすぐに習得できるわけはありませんが...
ちょっとしたコツを色々教えてもらいましたよ。
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栞愛美味しく握ってね!!
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あまりに美味しくて楽しいと人はこんな感じになります…
大阪にいる娘さんにもテレビ電話で自宅寿司の様子を実況中継!!
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もちろん美味しいお酒もたっぷりと。
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淳子さん、お誕生日Party楽しんでいただけましたか??
といっても慎吾くんあっての会であった事は否めませんが...

これからも真宅家と遊んでやってくださいね!!

竜王山公園オートキャンプ場で秋キャンプ(山陽小野田市小野田梶ヶ迫)

10月の3連休、初日の昨晩は日本酒を浴びるように飲んでしまったので...

一転して翌日の本日は自然を求めて…
娘たちと思い切り遊ぶためにキャンプにやってきました!!
場所は竜王山公園オートキャンプ場
家から30分で行ける距離にあるのに、全国からもたくさんのキャンパーが訪れる大人気のキャンプ場です。

ちょっと夕陽で黄昏てみたりして…
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今回は大人10名、子ども12名の大所帯…
2泊3日組、1泊2日組、日帰り組とみんな自由ですが夜のBBQに大集合です。

キャンプの料理長高橋くん。
今晩は何を作ってくれるのかな??
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大勢でたべるBBQはやっぱり美味しい。
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奥さま方ものんびり…
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今回の主催者の内田くん家族。
ご夫婦でテキパキと仕切っていただき、このキャンプチームのリーダーです。
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これでもかっていうくらいのキャンプグッズを持ってる…高橋くん家族(笑)
いつもダッジオーブンを使った料理完璧です!!
頼りになります。
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片山さん家族。
とっても仲の良い、明るいほんわかするご家族です。
笑顔が絶えない家族って素敵ですね!!
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岩崎さん家族。
現在ご主人は茅ヶ崎に単身赴任中…
単身赴任ってやっぱり淋しいんだろうな…
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有馬さん家族。
もうすぐご主人の転勤に伴って九州にお引越し…
せっかく今日会ってお話出来たばっかりなのに…
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そして我が家。
うちの奥さまはどうしても抜けられない食事会が夜入ってしまい不参加…
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食事も食べ終わってみんなで集合写真!!
大人10名、子ども12名はなかなかの迫力ですよね。
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日帰り組が帰った後はまたまったりと、たき火を囲んでお酒を飲んだりしながらゆっくりな時間。
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この時間がキャンプは最高の至福の時ですね。
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寝る前に危険とは分かりつつもちょっと小腹がへったので…
ペヤングやきそば…
しかも超大盛を食べてしまった…

10月のキャンプの割には、思ったほど寒くもなくこの後寝袋にくるまってテントで寝ました。
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キャンプの朝は早い…
今何時??
子どもたちはラジオ体操中。
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美味しそうに朝ごはんも炊けました!!
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美味しい朝食を食べて、いっぱい遊んで、みんなキャンプは楽しかったかな??
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一足早く帰る花凜を迎えに来たうちの奥様。
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さあみんなで協力し合ってお片づけをしてから帰りますか…
キャンプ楽しいですよ!!

竜王山公園オートキャンプ場
住所:山陽小野田市小野田梶ヶ迫841
電話:0836-89-0055

第18回男山酒蔵コンサート ゲストは杉浦貴之さん♪(永山本家酒造場)

毎年楽しみにしてるイベントが今年もやって来ました。
山口県を代表するお酒として今では「貴」は全国的にすっかり有名ですね。
その永山本家酒造場で開催される、男山酒蔵コンサート!!
酒蔵を開放することが可能になるこの時期の毎年恒例のイベント、今年で第18回目だそうですよ。

友人と誘い合わせて楽しんできました。
歴史ある建物がとっても素敵です。
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本日はその酒蔵を会場としてのコンサート。
まずは地元のコーラス部のスイートポテトさんの合唱でコンサートはスタート。
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そして今回のゲストは杉浦貴之さん。

プロフィールをご紹介すると…
1999年、28歳にして腎臓がん宣告。余命は「早くて半年、よく持って2年」
しかし両親の命懸けの思いを受け、病床で「がんを絶対に治す」と決意。
2005年、がん克服者や命と向き合っている人の思いを載せた命のマガジン「メッセンジャー」を創刊。
同年12月にホノルルマラソン出場、夢を叶えたことで見違えるほど元気になる。
そしてオリジナルソングをトーク&ライブで歌うようになる。
たくさんのがん患者、家族、サポーターたちとともにホノルルマラソンに参加し2010年、2011年も参加者全員完走、完笑!!
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普段、生命保険の仕事をしていて「がん保険」なども取り扱う私です。

おそらく一般の方よりはがんに関するセミナー、勉強会にもたくさん参加していますが、杉浦貴之さんの魂のこもったトーク&ライブはとても心に響きました。
「命はそんなにやわじゃない」
命あることを歓び、つねに笑いを求め、逆境をも楽しみながら生きていくという杉浦貴之さんのライフスタイルに大変感動を覚えました。素晴らしいコンサートありがとうございました。

さてコンサートが終わると…
永山本家酒造j場の奥様の乾杯の音頭とともに屋外での食べ放題、飲み放題のバイキング形式の交歓会のスタートです。
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もちろん飲み放題のお酒は日本酒のみ…
ビールはありませんよ!!

10月にご結婚されたばかりの「貴」の杜氏、永山貴博さん、幸子さんご夫妻が美味しい貴を振る舞ってくださいますよ。幸せオーラ全開、あらためましてご結婚おめでとうございます。
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いきなりの日本酒はとっても美味しいけど酔っぱらいそう…
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お隣のテーブルには今日もとっても艶やかで素敵なこの方々。
松原淳子さん、岡嶋花代さん、原田佳代子さん。
私、日本酒の飲み過ぎで失礼は無かったかな...
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先代社長の永山義毅さんは私の大学の大先輩。
明治大学校友会ではいつも大変お世話になっております。

千粋の原田社長ご夫妻も、美味しいお酒とお料理に囲まれてご機嫌ですね!!
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こちらはいつも仲良しな髪’nの田川さんご夫妻。
そういえば数年前にもてしま旅館の貴イベントでご一緒でしたね。
今日もガンガン飲みましょう!!
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坂本くん、今回もチケットの手配ありがとうね。
うちの奥様と料理の話でそこまで気が合うのはあなただけかも…
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どんどんお酒もすすみ、会も盛り上がってきたところで最後は恒例の抽選会!!
美味しいお酒当たりますように(願)

今日もとってもお綺麗な本日の司会者、林由希子さんがチケットの半券の当選番号を読み上げてくれます。
(司会者さんはお酒飲めなくて可哀想…)

あっ永山のお兄ちゃんの姿も…(笑)
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といった感じで大変盛り上がった第18回男山酒蔵コンサートも終了。
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お土産付で、バスでの送迎までついて至れり尽くせりの大満足な会でした。
また来年も参加させていただきたいです。
酔っぱらった…

永山本家酒造場
住所: 〒759-0133 山口県宇部市車地138
電話:0836-62-0088


ビストロケラマでランチミーティング(宇部市松島町)

会うと元気がもらえる人っていますよね!!

私にとってはビストロケラマのマスター、松山さんがそのひとり。
常にポジティブで、新しいことをいろいろ考えられてて。
マラソン、ウィンドサーフィン、自転車etc…多趣味でしかもすべてが本格的!!
公私ともに家族ぐるみで大変お世話になってます。

本日はそんなビストロケラマさんでランチミーティング!!
ランチメニューはこんな感じですよ。
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サラダ。
爽やかなドレッシングが美味しい!!
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グリーンスムージー。
クセになる美味しさ。
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魚介とたっぷり野菜のブイヤベース。
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黒豚のハンバーグ。
ずっと変わらない安定感抜群のランチメニューですね。
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パスタランチ。
メニューは選べますよ。
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今日は厚切りベーコンと秋野菜のスパゲッティー。
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Pizzaランチ。
ポポロ。
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ドリンク、デザートも付いて、個室でゆっくりくつろげて、ビストロケラマ大好きです。

最近では月曜日から木曜日までの限定ですが、飲み放題付5000円プランという超お得なプランもあります。
料理はもちろんですが、美味しいビールの注ぎ方、美味しい焼酎の水割りの作り方、美味しいワインのチョイスにまでとことんこだわった飲み放題プラン。

詳細はケラマさんのHPにも!!
おススメですよ。

ビストロケラマ
住所:宇部市松島町16-15
電話:0836-35-2748

秋の味覚の王様といえば?? 山口県阿東町産の天然松茸 

秋の味覚といえば??

秋刀魚、栗、梨、柿、新米、さつまいも、ぶどう、秋ナス、銀杏、鮭etc…
どれも私、大好物ばかりです。

でもやっぱり秋の味覚の王様といえば…そう松茸でしょう!!
あまり知られていないようですが山口県って実は松茸の名産地なんですよね。
本日は山口県阿東町産の朝採れ天然松茸をたっぷりいただきます!!

色々な食べ方があると思いますが私はシンプルに七輪で焼くのが大好き。
お塩でいただきます。
たまらない風味…最高です。
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さてさて本日の天然松茸のお伴のお酒は...

PERRIER-JOUET GRAND BRUT ペリエ・ジュエ・グラン・ブリュット。
アネモネの美しいボトルが素敵ですね。
アート・オブ・シャンパンとも称されているそうですよ!!
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お次はまたまた凄いワインが登場…

Chateau Le Pin シャトー・ル・パン
”ワイン愛好家の憧れ。限られた人しか飲めない究極の逸品”だそうです。
ワイン好きの方はぜひ「シャトー・ル・パン」で検索を…
あっという間に空いてしまいましたが...DPP_1324

こちらは日本のワイン。
山梨県の本坊酒造 シャトーマルス キュベ・プレステージ 穂坂日之城カベルネ&メルロー 遅摘み2004
ワインって本当に奥が深い飲み物ですね!!
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美味しいワインを飲み過ぎたせいか、土瓶蒸し、松茸ご飯などなど他の美味しい料理の写真は撮り忘れてしまいましたが...

最後は〆に、ニッカ ピュアモルト北海道12年を…
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秋の味覚の王様といただく高級ワイン…
幸せすぎる夜でした。

平成25年度(第17回)山口県民ゴルフ大会2次予選(セントラルパークゴルフ倶楽部)

今年は台風が多かったですね。
天気予報では山口県地方にも台風24号が10月9日朝に最接近するとのこと…
子どもたちの小学校も臨時休校。

本日、10月9日に予定されている平成25年度(第17回)山口県民ゴルフ大会2次予選も台風の影響で中止かも…
とあまりたいした準備もせずに朝目覚めると意外と天気は落ち着いてるではありませんか!!
気分を戦闘モードに切り替えて頑張らなければ!!

という事で会場のセントラルパークゴルフ倶楽部に時間ぎりぎりに到着(汗)
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試合となると、毎度のことながらいつものプライベートゴルフとは全く違う緊張感…。
ちょっと手が震える感じが…でもそれがちょっと心地良かったりして…

一応この試合長崎国体の山口県代表選手選考会も兼ねてます。
もちろん私のレベルではあまり関係のない話ではありますけど...

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さてスタートです。
私はInスタート。
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HOLE10
いきなりTショット左に引っ掛けるもOBラインぎりぎりでセーフ。
ロングホールだったので3打目勝負でなんとか3オン2パットでパー発進。
±0

HOLE11
Tショット、今度は右…
ほぼ隣のコースからピンが見えない状態でセカンド打ってやっとグリーンエッジ。
アプローチは4m位オーバーするも返しのパーパットが入ってラッキーなパー。
±0

HOLE12
171Yの打ちおろしのショートホール。
8番アイアンでピンの右3mにナイスオン。
しかしバーディーパットが入らずパー。
±0

HOLE13
今度はTショットが左…
ドライバーがまっすぐ飛ばない…3オン2パットのボギー
±1

HOLE14
Tショット、本日初めてのナイスショット。
7番アイアンのセカンドでグリーンオンして2オン2パットのパー。
±1

HOLE15
フェアウェーが狭く結構苦手ホール…
しかしこのホールもTショットが完璧。
2オン2パットでパー。
±1

HOLE16
距離のないショートホール。ピンまでの距離は135Y。
9番アイアンでピン手前5mにオン。
絶好のバーディーチャンス。上りのライを強めに狙ったら1.5mオーバー…
返しのパーパットを外してしまい…痛恨の3パットのボギー…
±2

HOLE17
やってきました、私がここセントラルパークゴルフ倶楽部で最も苦手なホール…
でも練習ラウンドではパーだったし、責めるべきか守るべきか…
540Yのロングホール。
距離は無いのですがティーグラウンドに立つとどこに打ってもOBになりそうな圧迫してくる景色…
前のホールの3パットボギーから立ち直れてないままにドライバーでTショット…
右にすっぽ抜けてOB(泣)

プライベートゴルフであれば熱くなってもう一発ドライバーで打つところですがここは冷静に4番アイアンに持ち替えて打ち直し。ちょっとダフリ気味だったけどなんとか前へ。
4打目は極端な左足下がりのライから4番アイアン、シャンク気味のミスショットで右へ。
5打目はまだまだ残り180Y、今度は極端な前上がりのライ。
左に行くのを警戒しすぎてまさかの右OB…(撃沈)
2打罰で同じ地点から7打目はフェアウェーに出すだけ。
8打目残り110YをAWで打つもあと1Y足りず、ピンは上の段なのに2段グリーンの下の段。
なんとかグリーン上は2パットでしたが...痛恨の10打。
±7

HOLE18
ちょっと放心状態の中、あまりよく覚えていませんが2オン2パットのパー。

結局前半のINは43…
あまりに頭にきたのでホールアウト後スコアカードの10を赤で書いてみました...
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詳細は割愛しますが後半戦Outのスコアも今度はパットが不調でさえず、あっけなく2次予選敗退。
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私の今年の山口県民ゴルフは終わりました...
まあ、たかがゴルフではあるんですけどね。

来年こそは...

花凜12歳の誕生日に、BooHooWooキッズモデル時代を振り返ってみた!!

10月6日は長女花凜、12歳のお誕生日。
今日は花凜の大好物の蟹を北海道から大量に仕入れて蟹Party!!
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いっぱい食べてね!!
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誕生日という事でふと昔の写真を整理してみた。

2001年10月6日 PM3時48分 花凜誕生
花凜が産まれてきてくれたことに感動してパパは涙が止まらなかったよ…
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2001年12月23日 お宮参り
ママ痩せてる…
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花凜は小学校入学まで半分遊びで大好きだったお洋服のブランド、ブーフーウーさんでモデルのお仕事をさせてもらってました。当時大変お世話になった岩橋社長、お元気ですか??

はじまりは...
2003年5月 BooHooWooのフォトコンテストでグランプリ受賞!!
とんがりヘアスタイルが好評だったね。
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フォトコンテストでグランプリに選ばれると…
2003年6月 BooHooWooのモデルにチャレンジできました!!
といってもまだ1歳8ヶ月、泣きながら頑張ってたね。
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海外ロケもありました。
2003年12月 水着のカタログ撮影でサイパンへ。
もちろんパパとママ、おじいちゃん、おばあちゃんも便乗して家族旅行!!
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2004年6月 今度は北海道で撮影。

この時食べた蟹も美味しかったね!!
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霧の摩周湖にて。
優しいお姉ちゃんたちが可愛がってくれたね。
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2004年12月 沖縄
花凜のおかげでサミットが開催されたブセナテラスにも宿泊!!
また沖縄にも行きたいね。
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2005年夏 表参道にて
これはスタジオ撮影だったかな…
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2006年秋 宮崎にて。
実は結構寒かったこの日、でも夏物の衣装で頑張ってました。
シーガイヤのスパ&松泉宮温泉最高だったね!!
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2007年冬
最後のフォトコンテストでパシフィコ横浜!!
小学校に入学すると長期の撮影旅行とかで学校を休むわけにも行かないので...
これでモデルのお仕事は一段落。
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あれから6年、来年には花凜ももう中学生だね。
ちょっとこのブログを書きながら思った事…
最近のパパはテレビを観るなとか、勉強しろとか、携帯をするなとか、部屋を片付けろとか口うるさいことばかり言っててごめんね…
この頃のまだまだ幼かった花凜の事を思い出して、ちょっと反省したよ。

いつまでもパパは花凜の最高の最強の応援団でいるから、信用しているから、これからも楽しい人生を過ごしてね。
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お誕生日おめでとう!!
愛してるよ!!
ちょっとケーキは溶けてしまったけど...

 

柳井名物 自然薯を使った料理店 自然生家(柳井市古開作)

本日は田布施、柳井方面でお仕事。
同じ山口県に住んでいながらなかなか柳井市でゆっくり食事する機会って今まで無かったかも…

ところで柳井といえば何が有名なんだろう??
調べてみると金魚ちょうちん、甘露醤油、三角餅、茶粥etc…

それから自然薯栽培発祥の地と言われているそうですね。

ということでランチは自然薯を使った料理店 自然生家(じねんじょうや)さんにおじゃましてみました。DPP_1305

メニューはこんな感じ。
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ダッタンとろろ蕎麦セットを注文。
ダッタン蕎麦・とろろ汁・漬けまぐろ丼・お味噌汁が付いてます。
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ダッタン蕎麦。
(現代人の生活習慣病を予防し治療する自然食品として、特に注目を浴びているそうです。)
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とろろ汁。
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ダッタンとろろ蕎麦の完成です。
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漬けまぐろ丼もセットで満腹になりますよ。
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こちらはおすすめランチ。
シンプルな麦とろご飯は最高ですね。
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まだまだたくさん私の知らない山口県の名物ってあるんだろうな…
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ごちそうさまでした。

次の柳内では茶粥をいただいてみよう!!

自然生家
住所:山口県柳井市古開作587‐7
電話:0820-23-9511

第25回UBEビエンナーレ「彫刻といけばなの散歩道」(ときわ公園)

今日は秋の運動会の代休で娘たちは学校がお休み。
お昼ご飯も食べさせなければならないので…
ママが習っている生け花、未生流の先生の作品が展示してあるという事でちょっと仕事を抜け出して常盤公園に行ってみました。

「彫刻といけばなの散歩道」
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こちらが未生流の迫力ある作品です。
もちろん私は生け花にそんなに詳しいわけではありませんが…素敵でしょ。
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お花が大好きなお友達、村田ひとみさんと原田佳代子ちゃんもご一緒しました。
しかもおふたりで美味しそうなお弁当も作ってきてくれましたよ。
平日の昼間に常盤公園で娘も一緒にピクニック…
いい感じ!!
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こちら2品はひとみさん手作り。
動物がいっぱいなところがなんともひとみさんらしい(笑)
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マリネもいいお味!!
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大丈夫です。
焦げは全然気になりませんでしたから…佳代子ちゃん(笑)
ボリュームも満点な美味しいサンドイッチでした。
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あっという間に完食。

それから第25回UBEビエンナーレ(現代日本彫刻展)の受賞作品を鑑賞。

こちらは冨永敦也さんの作品 「Our Love」 今年度の大賞作品です。

石に宿る原始的なエネルギーをダイナミックに捉え、古くから果実や聖杯に起源をもつハートを表現する。この作品に接する人たちが、私たちが生きる世界を宇宙的なスケールで感じ取り、生のインスピレーションを持つことができる「共鳴の場」になることを祈る。

というコンセプトだそうですよ。
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ごめんなさい作品の上に乗ってて…

さらに子どもたちが気になったのはこちらの作品。
その作品名も「じいちゃんの鼻の穴に宇宙があった。」(笑)

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鼻の中を覗くと…
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なるほど!!

それから常盤公園内のBar Mielでお茶をして…
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最近ではすっかり有名ですね。
堀川玄太さんによるウォーターアート!!
掃除用のバケツとほうきでサラサラっと子どもたちのリクエストに応えて今日も書いてくれました。
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ウォーターアート

緑と花と彫刻のまちとして知られる山口県宇部市。
ときわ公園はホッとできますよ!!

ときわ公園
住所:山口県宇部市則貞3丁目4−1
電話:0836-21-3541

 

 

花凜 人生初の前髪を作る@ヘアサロン・ピットイン(宇部市明神町)

秋の大運動会が終わり、花凜がその足で向かった場所は…
宇部市明神町のヘアサロン・ピットインさん。
今は転校してしまったけど、花凜の小学校1年生の時の同級生のご両親が経営されているヘアサロン。
いつも大変お世話になってます。

花凜、最近ではファッション雑誌とにらめっこしながらこんな髪型にしてみたいとか、こんな洋服が欲しいとか…
もうパパへの要求は一人前の女です…

今まで一度も前髪を作ったことのない花凜。
「くせ毛なんだから朝のセットとか大変になるよ」っとパパからも色々忠告したけど聞き入れられず…
まあ、髪ぐらい切ってもまた伸びてくるし、やりたいようにやらせてみますか…
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さてどうなることやら…
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まあ小学校6年生の女の子の髪形がどっち向いてても他人には興味ない話かもしれませんが…(笑)
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ばっさり切りました…
ちょっと花凜も不安もあったのかお友達も同伴です。
(ごめんね運動会で疲れているのに付き合ってもらって…)
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という事で花凜の人生初ショートカット完成!!
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ちょっと幼くなったかな??
でも似合ってるよ!!

どうでもいい親バカな話題でごめんなさい…

ヘアサロン・ピットインの河野さん、ありがとうございました。
また今後ともよろしくお願いします。
次はストレートパーマをとか言ってますが…(+_+)

ヘアサロン・ピットイン
住所:山口県宇部市明神町1-2-24
電話番号:0836-32-5695