月別アーカイブ: 2013年6月

生パスタのお店 トラットリアサンマルノ(宇部市常盤町)

生パスタと乾麺の違いって??

普段私が自宅で使っている乾麺は作りやすく、保存できるように強力粉を加えてあるものが多いようです。
私、アルデンテに茹でるのはちょっと得意ですよ(笑)

一方、生パスタとはデュラム・セモリナ粉のみを使用していて、香りもよく、もちもち食感に仕上がるのが特徴だそうです。

前置きはこれくらいにして、宇部市郵便局近く、我が家から徒歩5分の場所に生パスタのお店がオープン。
「トラットリアサンマルノ」
新しいお店はワクワクしますね。
早速ランチにおじゃまして来ました。
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お店のロゴもお洒落です。
太陽のSunと山のMountainをモチーフにされているそうです。IMG_3299

本日はAランチを注文。
週替わりで3種類のパスタから選べるようです。

まずはサラダ。
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Bランチ(+300)にすると前菜になります。
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パーナ貝のアラビアータ。
パーナ貝??
ムール貝とはちょっと違うのかな??

生パスタ独特のもっちりとした食感でソースともよく絡んでいてとっても美味しいですよ。
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もう一種類はベーコンとミニトマトのバジリコペペロンチーノ。
写真で生パスタのもちもち感を伝えることはとっても難しいですけど…
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デザートは手作りシフォンケーキ。
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アイスクリームもチョイスできます。
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美味しいコーヒーも付いて¥1300です。
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外観の様子。
内装も白を基調とした可愛いお店です。
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今度はやっぱりワインを飲みながら夜のお食事もいろいろ試してみたいです。
なにしろ自宅から近いっていうのが最高です。
今度子ども会の打ち上げとかでも利用できるかも!!

ごちそうさまでした。

トラットリアサンマルノ
住所:山口県宇部市常盤町2-1-9
電話:0836-33-6648

宇部市長選挙の日 綾小路きみまろ爆笑スーパーライブ(渡辺翁記念会館)

本日は宇部市長選挙の日。
まずは朝一で投票してきました。投票率が高くなるといいですね。

それから午前中は、いよいよ来週にせまった神子連球技大会の練習試合。
ソフト・フット・ドッジと子どもたちもだいぶ真剣になってきました。

球技大会の練習試合、私の本日の役割は、急遽の代役でフットベースボールの主審(汗)
ごめんなさいあんまり細かいルールを把握してないんですけど…
ただ大人の審判も、本日は練習ということで途中ルールに詳しい人に確認を色々しながらなんとか2試合終了。ワンベースのルールとか結構難しいし…

一旦お昼はうちに戻ってお昼ごはんを食べて…

14時からは…チケットをプレゼントしていただいたので妻と行ってきました。
「綾小路きみまろ 爆笑スーパーライブ」(笑)
渡邊翁記念会館の1階う列24番の席。
前から3番目のど真ん中です。ちなみに子どもは入場不可です。
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内容は…まさに爆笑の渦でした。
平均年齢60歳は超えてると思われるご婦人のお客様方を、1時間ぶっ通しであそこまで笑わせる話術、天才ですね。
前列付近に座っている観客の方々は終始いじられっぱなしで、でもそれが嬉しくて楽しくてしょうがない様子でしたよ!!

「あれから40年…」
また定番のズラ話etc…
あのトーク私の普段の営業で使えるかな??
たまには思いっきり笑うのっていいですよね!!

 

後記1:久保田后子さん 激闘の中、再選おめでとうございます!!また一日も早くお怪我から回復されますようお見舞い申し上げます。

後記2:今回の投票率は47・36%で、前回の39・75%を7・61ポイント上回った。当日有権者数は13万8836人(男6万4906人、女7万3930人)だったそうです。

富山産ホタルイカのしゃぶしゃぶ

実は今月末とある旅行に行く計画でしたが、私は諸事情によりキャンセル…
本当に楽しみにしていたのに残念です…
北海道のゴルフ場が…
北海道の蟹が…
北海道のジンギスカンが…

そんな私を可哀想に思ってくださったのか旅行に行くメンバーが旅行の打ち合わせも兼ねた家飲みに誘ってくれました。

写真を撮り忘れてしまいましたが、本日は友人の料理人プロデュースの家飲み。
色々美味しいもの(例えばローストビーフetc)をいただいたあとに本日のメイン料理の登場です。

富山産ホタルイカのしゃぶしゃぶ!!
絶品の出汁にくぐらせながらしゃぶしゃぶしていただきました。
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はじめて食べたかも!!
生でももちろん食べられるホタルイカのしゃぶしゃぶはとっても贅沢ですよ。
さすが料理人の友人を持つと美味しい料理にありつけますね!!

ということで私抜きでの北海道旅行、全力で楽しんできてくださいね(涙)
また旅行の打ち上げの飲みには参加させてください。

なお変な置物のお土産とかは丁重にご辞退させていただきますので…

ブルー エトワール Bleu Etoileのタラバ蟹パスタ (下関市岬之町)

本日は下関で損害保険募集人資格の更新試験の日。
保険の募集人資格も最近はコンプライアンスが厳しくて更新が必要です。

今回はうちの妻も初めて受験!!
私のしている仕事を少しぐらい理解するいい機会かなと思って…
ただ専門用語ばかりの保険の試験、いささか妻には荷が重かったかもしれませんけど…

無事試験も終わり、せっかく下関に来ているので何か美味しいものでも食べて帰ろうと思って、職場が下関の友人に相談したところお勧めのお店を紹介してもらったので訪問してみました。

ブルーエトワールさん。
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メニューはこんな感じです。
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タラバ蟹のパスタランチと本日のお肉のランチコースを注文。
試験を終えた妻はグラスシャンパンからランチスタートです。
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焼きタラバ蟹のオードブル(美)
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パンにつけるお塩とオリーブオイルも美味しい。
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本日はキノコのポタージュスープ。
結構濃いめの味付けでワインとか飲みたくなってきますね。
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というか妻はすでにワインに突入中…
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サラダ。
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さてメインの一本蟹トマトソースパスタ。
ハーブが効いて濃厚な味わいです。
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メインのお肉料理は岩手石黒農場のホロホロ鳥。
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デザートもたっぷり。
ワッフルに沖縄の塩味のアイスクリーム。
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こちらはエスプレッソ味。
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美味しいコーヒーもいただいきました。
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たっぷり食べておなかもいっぱいです。
ブルーエトワールさんはお皿もとっても可愛くて楽しいですよ。

また下関に来た時にはぜひ寄りたいお店が出来ました!!
ごちそうさまでした。

ブルーエトワール
住所: 〒750-0014 山口県下関市岬之町14−1
電話:083-235-0305

メキシコのお土産といったらやっぱりテキーラ テキーラの美味しい飲み方とは??

メキシコのカンクン帰りの友人からお土産をいただきました。
気を使っていただいてありがとうございます。

まずは分かりやすくMEXICOの文字が入ったクッキー!!
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そしてやはりメキシコといえば…テキーラですね。
ばっちり期待通りのお土産です。
わざわざクリエイティブクラスの事務所まで届けてくれました。
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100% de AGAVE
テキーラはアガベという竜舌蘭の一種から抽出される蒸留酒なんですね。
ちなみにwikipediaによるとアガベとはこんな植物。
サボテンではないのですね…
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さてテキーラというと私の周りでは、罰ゲーム的に一気飲みするイメージがありますが…
本当はゆっくり味わって塩とライムをつまみに、トマトジュースとチリソースが混じったようなサングリータという飲み物をチェイサーに飲むそうです。

また本場メキシコで飲むテキーラを使ったカクテル、マルガリータはグラスの口のところに塩だけでなく唐辛子パウダーがまぶされるそうです。唐辛子がカクテルの甘さをより引き立てるとか!!
今度Barに行ったらぜひ注文してみます!!

お土産ありがとうございました。
また旅行の写真と一緒にゆっくりお土産話も聞かせてくださいね!!

やまぐち地産地消フェア ロイヤルさんの夏アップルパイ(フジグラン宇部) 

フジグラン宇部にてやまぐち地産地消フェア開催中。
今年で10回目だそうですね。

やまぐち地産地消フェアというと、うちの娘たちがその当時通っていた聖和幼稚園の児童のみんなで合唱の発表をしたことを思い出します。ビデオカメラ持参でパパは写真撮影によく行ったものです…

今年はなかなか行く時間が取れなかったなと思っていたら…
やまぐち地産地消フェアに行ってきた知人からお土産をいただきました。

噂のスイーツ。
ロイヤルさんの夏のアップルパイ!!
”-30度で凍らせることで新しい味に出会いました。”というキャッチコピー、ついつい手を出してみたくなりますね。
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とっても綺麗!!

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今年の夏の大ヒット商品になること間違いなしですね。
美味しいですよ!!

ジャパニーズリストランテ慎吾でJazzNight(宇部市中央町)

今夜はジャパニーズリストランテ慎吾さんでJazzNight!!

慎吾ちゃん素敵なお誘いありがとう。
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ビール、シャンパン、ワイン飲み放題!!
今夜も飲み過ぎてしまいそうな予感が…
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お料理はジャパニーズリストランテ慎吾の慎吾さん特製2段重お弁当。
今夜は慎吾ちゃんも料理の手を止めてみんなと一緒に飲みます!!
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豪華なお弁当の一段目。
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二段目。
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シャンパン、白ワイン、赤ワイン…
それに素敵なジャズの生演奏。
当然酔っぱらって…みんな盛り上がって大変な騒ぎになってます…
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楽しい夜はまだまだ続き、酔いつぶれて寝てしまう人も出るハプニングもありましたが…

またこんな楽しい企画あったらいつでも誘ってくださいね。

ジャパニーズリストランテ慎吾
住所: 〒755-0045 山口県宇部市中央町3丁目13−7
電話:0836-33-7595


エピスリートリイ E’PICERIE TORYのサバ缶 (山口市中央)

夏といえば次女栞愛のダンスの発表会の季節。
今年も本番に向けて練習がだんだん本番仕様になってきました。
本日は栞愛が所属するダンス&ミュージックエリアルーキーズの宇部校、山口校、防府校の合同練習が山口市でありました。
本人以外は練習スタジオに入れないので送迎の私たちはちょっとお茶でも…

以前から気になってたエピスリートリイさんにおじゃましました。
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美味しそうなケーキが並んでいます。
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花凜は欲張ってふたつ注文!!
まずはモンブラン・サレ。
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タルトペーシュ。
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妹がダンスの練習中にこっそり独り占めでケーキを食べて…栞愛には怒られそうです。
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花凜のドリンクはギラデリのチョコミントココア!!
ミントが爽やか!!
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店内で買い求めることもできますよ。
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illyのコーヒーは間違いないですね。
我が家にはillyのコーヒーを常備しています。
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お洒落な店内では色々お買い物もできてついつい色々買ってしまいます…
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フランス製のサバ缶もあります。
お洒落なパッケージのボンジュールサバ2種類ゲット。
はちみつとタイム&ガーリックとファインハーブ。
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ジャムやチョコレートも充実。
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こんな詰め合わせをプレゼントされるとちょっと嬉しいですよね。
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ランチタイムはキッシュやスープもいただけるそうですよ。

また店内はお花屋さんも併設されてます。
とっても個性的な観葉植物もたくさんです。
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今日のお気に入り。
「カラテアメダリオン」個性的でとっても素敵ですよね!!
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とっても居心地のよいお店ですよ。
またおじゃましますね!!

エピスリートリイ
住所: 〒753-0074 山口県山口市中央3丁目2−32
電話:083-941-5820

 

 

 

真友ジーン ”Positive” Pop” Poison”

我が家の娘たちは現在小6と小2。
将来の夢とか、なりたい職業とかまだまだおぼろげな感じ…
「CAになりたい」とか
「アナウンサーになりたい」とか…

私自身小学校6年生の時に明確な将来のビジョンなんてもちろん持ち合わせていなかったし、毎日友達と遊んで野球をしてということが楽しくてしょうがなかったし、当時親から勉強しなさいと怒られた記憶もほとんどない…
(ちなみにその当時の私は片岡義男の小説をよく読んでいてその小説の中の主人公のバイクレーサーに憧れを抱いているような早熟な子どもでしたが…)

最近、日々の子育ての中で親の役目って何だろうとふと考えるとき、将来には様々なチャンス、可能性、選択肢があるってことを、どれだけたくさん子どもたちに伝えてあげることが出来るかってことかなっと感じています。
そして娘たちが夢を見つけた時には、全力で経済的にも精神的にも応援してあげられるようなそんな父親になりたいなっと思っています。

さて東京からひさしぶりに高校の先輩の美香さんが宇部に戻って来られました。
再会を祝して、仲間が集まって葵音で乾杯です!!

この美香さんの子育てがなかなか凄い!!
うちと同じように娘さんおふたりの母親なんですが、長女は現役慶応大学の学生でプロミュージシャンの真友ジーン!!
ギター一本抱えて慶応大学の大学入試に行ってオリジナル曲を歌って大学に合格したそうです。

次女はプロゴルファー志望の現役女子高校生の星香ちゃん。
神奈川県アマで今回惜しくも2位になってしまいましたが、今月末の日本女子アマの出場資格もすでに獲得していて…プロのトーナメントでその姿を観れるようになるのもそう遠くない将来かも知れませんね。星香

今回、美香さんはお土産に2013.5.10に発売になったばかりの真友ジーンのCDを持ってきてくれました。真友ジーンの直筆サイン入り!!

とっても可愛い曲が多くて私の車の中では現在ヘビーローテーション中です。
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Positive
1.あかるいうた →視聴はこちら
2.カワイゲナイコ
3.CHANGE (DEMO) →視聴はこちら
4.あかるいうた〜inst〜

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Pop
1.We Are 女子! →視聴はこちら
2.黒い涙 →視聴はここで
3.My Favorite Shoes (DEMO)
4.We Are 女子! 〜inst〜

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Poison
1.シ・ゲ・キ
2.引き出し
3.ドッペルゲンガー (DEMO) →視聴はここよ
4.シ・ゲ・キ〜inst〜

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ふたりの娘をミュージシャンとプロゴルファーに育てるママ。
将来は子育て本執筆の密かなる計画もあるとかないとか…

今回も楽しい時間ありがとうございました。またゆっくり宇部に戻ってきてくださいね。

夜中の一久らーめん…またご一緒しましょう(笑)

ふくふく亭のとり唐揚(宇部市西岐波)

なんとも派手な店構えが前から気になっていた宇部市西岐波のふくふく亭さんに行ってみました。
西岐波の地元にお住いの2家族と合流。

ここは一体何屋さん??
ふぐ、いか、お寿司、かつ丼、ステーキ、信州そば、讃岐うどん、とり唐揚…

これでもかっていうくらい分厚いメニューから選びます。

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まずはふぐ刺し。
リーズナブルに本物のふぐ料理をというのがふくふく亭さんのコンセプト、国産とらふぐを下関から直送してるそうです。
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お次はサラダ色々!!
うちの子どもたちはサラダが大好きですが、最近よく注文するようになったサーモンのサラダ。
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山芋のサラダ。
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ポテトサラダ。
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たまご焼きは甘めで子どもたち好みの味付け。
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なんこつの唐揚げ。
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かきフライ。
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私がふくふく亭さんで今日注文した中で一番のお気に入りはこれです。
胡椒がばっちり効いてとっても大好きな味付けのとり唐揚、ジャンボ!!
お酒もすすむ…
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手羽先も本場名古屋風の味付け。
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がっつりメニューも色々。
ポークステーキ。
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牛ステーキ。
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栞愛の大好物、わかめうどん。

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山口県名物、瓦そばまであります。
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色んなものをたくさん食べて、たくさん飲んで…
美味しい獺祭もどんどん飲んで…
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でも平日だし子連れだし今晩は私にしては珍しくサクッと一次会で解散!!
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今回は色々なメニューを味見してみました。
次回はふくふく亭さんに今日食べてとても美味しかったジャンボ、手羽先を中心に食べに来たいです。

ごちそうさまでした。

ふくふく亭
住所: 〒755-0151 山口県宇部市西岐波1540−6
電話:0836-51-6769